Бананов хляб


Необходими продукти:

3 добре узрели банана

3 яйца

1/2 чаена чаша кисело мляко

2 чаени чаши пълнозърнесто брашно

1/4 чаена чаша зехтин

1/4 чаена чаша кокосово масло

1/2 чаена чаша кафява захар

2 супена лъжица сода за хляб

1/4 чаена чаша начукани орехи

Начин на приготвяне:

Намачкайте бананите в купа с вилица. В друг съд разбийте яйцата.

Разбъркайте киселото мляко със содата докато шупне.

 Смесете яйцата с киселото мляко и прибавете зехтина, кокосовото масло и захарта. 

Разбъркайте до гладкост. Добавете брашното и разбийте добре.

 Накрая сложете и намачканите банани и орехите. Ако желаете можете да добавите канела или екстракт от ванилия по избор.


Загрейте фурната на 200 градуса и покрийте формата за кекс с хартия за печене или ако нямате намазнете тавата леко с масло.

Печете около 40 минути, трябва коричката да стане златиста. Проверявайте с клечка за зъби до каква степен е готов в дълбочина. Ако клечката излезе суха, значи сладкишът е готов.

Извадете и оставете да изстине. Можете да поръсите с пудра захар по желание.


 

 

Няма коментари

Оставете коментар

Еmail адресът ви няма да бъде публикуван с коментара.

Този сайт използва Akismet, за да редуцира възможностите за спам . Научете как се съхраняват и се оперира с данните нужни за коментар .

© 2017-2018 Sublime Media Room, Всички права запазени.

Inline
Inline