Протеиново руло с ягоди и шоколад без захар

Необходими продукти:

3 яйца

4 сашета стевия на прах

1 доза протеин – ванилия ( става и с брашно по – избор. В този случай добавяме аромат ванилия)

Течен шоколад без захар

Ягоди

Начин на приготвяне:

Разделяме белтъците от жълтъците. Разбиваме белтъците на сняг, добавяме постепенно стевията

Добавяме жълтъците като разбъркваме с дървена лъжица, докато сместа на стане хомогенна.След това добавяме протеина (или брашното)

На дъното на правоъгълна тава слагаме хартия за печене. Изсипваме сместа и я разстиламе равномерно.

Печем на около 200 градуса(според фурната), за около 20 минути в предварително загрята фурна.

След като е напълно готов, изваждаме блата от фурната, оставяме го да се охлади и обръщаме върху навлажнена кърпа.

Махаме хартията внимателно, навиваме рулото с навлажнената кърпа и оставяме да предтои 20 мин.

Развиваме го и добавяме плънката. Редуваме шоколад (ако е необходимо леко го разтапяме) и нарязани на дребно ягоди.

Навиваме рулото и го украсяваме.

Приятен апетит!

Няма коментари

Оставете коментар

Еmail адресът ви няма да бъде публикуван с коментара.

Този сайт използва Akismet, за да редуцира възможностите за спам . Научете как се съхраняват и се оперира с данните нужни за коментар .

© 2017-2018 Sublime Media Room, Всички права запазени.

Inline
Inline