Крем супата от грах и сладък картоф е идеално решение за вкусно, питателно и балансирано хапване в горещите дни. Това е една изпитана рецепта, която и ние сме опитвали като малки или поне някакъв по-семпъл неин вариант.
В момента на пазара има пресен грах, който може да оползотворите в тази лесна рецепта и да нахраните цялото си семейство. Разбира се, в зависимост от това какво сте въвели в хранителния режим на бебоците си, може да пропуснете или да добавите нещо в съставките.
 
Необходими продукти за 3 детски порции:
 
200 гр. обелен пресен грах
1 бр. малък сладък картоф
2 бр. моркови
2 бр. печена червена чушка
100 мл. доматен сок
1 скилидка пресен чесън
1 стрък пресен лук
Малко копър, сол и червен пипер
 
Задушавате лука, чесъна и морковите в зехтин и вода. Аз използвах пилешки костен бульон и задуших зеленчуците в него. След около 2 минути добавяте нарязания сладък картоф и оставате да поври на слаб огън за около 7-8 минути. После слагате грахта и отново оставяте да се готви. Пет минутки преди да свалите от котлона добавяте доматите и чушките. Накрая и копъра. По желание може да добавите малко сол и червен пипер. Пасирате и обядът/вечерята са готови за около 30 минути общо. 🙂
Да ви е сладко и малките човечета всичко да си изядат!
За коментари и всякакви въпроси по бебеотглеждането – присъединете се към групата ни БЕБЕВОДИТЕЛ, където се смеем и разискваме всичко, което ни вълнува като родители.