Неустоим десерт, който е подходящ за всеки повод.

Подготовка
20 минути
Готвене
25 минути
Общо време
45 минути

Съставки:

  • 1 ½ ч.ч. овесени ядки
  • ½ ч.ч. орехи или бадеми
  • 2 с.л. кленов сироп
  • 2 с.л. какао на прах
  • 2 с.л. кокосово масло
  • 12 фурми, без костилките
  • 250 мл. кокосово мляко
  • 1 ½ ч.ч. черен шоколад
  • 1 с.л. ванилова есенция
  • ¼  ч.ч. кленов сироп

В блендер изсипете овесените ядки и орехите или бадемите и блендирайте на ниска скорост, докато станат на малки парченца.Добавете фурмите, какаото, кокосовото масло и кленовия сироп и продължете да блендирате докато сместа стане еднородна.

Изсипете сместа в тавичка и я разстелете равномерно по дъното и стените. Сложете в хладилника, докато приготвяте пълнежа.

Сложете черния шоколад в купа.

В малка тенджера на средна температура, затоплете кокосовото мляко, докато се появят балончета. Изсипете горещото мляко върху шоколада и оставете така за 3 – 4 минути.

След това добавете към сместа ваниловата есенция и кленовия сироп и разбърквайте до получаването на хомогенна смес.

Извадете тавичката с охладения блат и изсипете сместа, като разпределяте равномерно.

Оставете в хладилник за 4 часа.

Пожелание можете да гарнирате с пресни смокини и шамфъстък

Бон апети!

Хранителна информация:

Калории 115 кал.
Мазнини 90 г.