Подготовка
20 минути
Готвене
25 минути
Общо време
45 минути

Съставки:

  • 1 ½ ч. ч. пълнозърнесто брашно
  • ¼ с. л. бакпулвер
  • 1 ч. л. сода
  • ½ ч. л. сол
  • 1 ч. л. канела
  • 1/3   ч. ч. кокосово масло или разтопено масло
  • 2 яйца
  • ½ ч. ч. мед
  • 1 ч. ч. пюре от сварена тиква

Загрейте фурната на 180 градуса.

 

В купа смесете брашното, канелата, содата, солта и бакпулвера. В центъра направете кладенче и добавете яйцата, меда и кокосовото масло. Накрая добавете пюрето от тиква като внимавате да не бъркате твърде много сместа.

 

Изсипете сместа в тава за малки кексчете. Сложете хартиени чашки за кексчета във формичките или намажете формата с малко масло. Изсипете сместа равномерно във всяка формичка. Печете около 20 мин. или  до порозовяване на кексчетата като пробвате с клечка за готовността им. Като извадите тавата, оставете да изстине и сервирайте!

 

Да ви е сладко!

Хранителна информация:

Калории 90 кал.
Мазнини 75 г.