Гурме Guide
Гурме кафе: Напитка за ценители
От първата чаша кафе до днес, кафето безспорно е една от най-популярните напитки по цял свят. Има хора, ценители, за които кафето не е...
Гурме Guide
Храна на бъдещето: Молекулярна гастрономия
Основите на молекулярната кухня поставят физиците Ерве Тис и Никълъс Кърти, те въвеждат понятието "молекулярна гастрономия" през 80- те години на 20- ти век....