Днес сме ви подготвили нещо полезно, лесно, вкусно и подходящо за закуска – сутрешна и/или следобедна, добавка към кафето или десерт. За малки и големи – нашите овесени бисквити.

Подготовка
15 минути
Готвене
10 минути
Общо време
25 минути

Съставки:

  • 1/2 ч.ч. Кафява захар
  • 1/2 ч.л. Бакпулвер
  • 1/2 ч.л. Ванилова есенция
  • 3/4 ч.ч. Прясно ръжено брашно
  • 1 ч.ч. Овесени ядки
  • 1 яйце
  • 110 гр. Краве масло
  • Щипка сол

Загряваме фурната на 180 градуса. Вземаме 2 купи.

В купа 1 слагаме всички сухи продукти: брашно, бакпулвер, овесени ядки, захар и сол.

В купа 2 разбиваме с миксер яйцето с маслото и добавяме ваниловата есенция.

Изсипваме купа 2 в купа 1. Омесваме тестото и започваме да оформяме топчета с големината на орех.

Съвет от сладкаря: разнообразявайте рецептата всеки път, добавяйки орехи, стафиди, червени боровинки, други сушени плодове, шоколадови калети.

Върху тава поставяме хартия за печене и започваме да редим “ореховите” топчета. Печем около 10 мин. Бисквитите трябва да са меки, при натиск, а на цвят зачервени.

Оставяме да се охладят за около 5мин., след което сервираме.

Докато чакате да се изпекат не забравяйте да си приготвите чаша топло мляко с канела и мед 🙂

Хранителна информация:

Калории 76 кал.
Мазнини 45 г.