Подготовка
20 минути
Готвене
25 минути
Общо време
45 минути

Съставки:

  • 1 кг. пилешки гърди, нарязани на малки парченца
  • 350- 400гр. броколи, почистени и разделени на цветчета
  • 2 скилиди чесън
  • 4- 5бр. моркова, нарязани на малки ивички
  • 2 с.л. зехтин
  • За соса:
  • 2 с.л. нарязан джинджифил
  • 1/3 ч.ч. соев сос
  • 1/3 ч.ч. студена вода
  • 3- 4 ч.л. царевично нишесте
  • 1/4 ч.ч. мед

В купа смесете всички съставки за соса и разбъркайте добре.

Загрейте зехтина в голям тиган на средна температура, добавете нарязаните пилешки гърди и морковите и гответе около 6 до 8 минути, като разбърквате.

Добавете чесъна и гответе около минута.

В купа изсипете броколите и поставете в микровълнова за около 4- 5 минути.

В тигана с пилешките гърди, добавете съставките за соса, които предварително смесихме и разбъркахме. Разбърквайте докато соса се сгъсти. Необходимото време е не повече от 5- 6 минути. Изключете котлона, добавете броколите и разбъркайте.

Бон апети!

Хранителна информация:

Калории кал.
Мазнини г.