Настоящата рецепта ще ви даде идея как да си приготвите бързи и вкусни сандвичи без да използвате колбас.

Подготовка
10 минути
Готвене
30 минути
Общо време
40 минути

Съставки:

  • 10 филийки хляб
  • 150-200 гр. маслини по избор
  • 1 глава лук
  • 2-3 сварени яйца
  • 2 печени червени чушки от буркан
  • 200 гр. топено сирене
  • 10 листа от босилек
  • 2 с.л зехтин
  • Черен пипер
  • Сол

Сваряваме яйцата. Почистваме маслините от костилките. Обелваме лука и го разрязваме на две части. Чушките нарязваме на тънки лентички.

След това поставяме маслините в чопър, заедно с твърдо сварените яйца и обелената и разрязана на две глава лук. Към тях добавяме две супени лъжици зехтин. След това смиламе съставките докато се получи желаната консистенция /на пастет/. При необходимост добавяме още малко зехтин.

След като пастетът е готов, добавяме сол и черен пипер на вкус.

Филийките препичаме в тостер. След това всяка от тях намазваме с пласт от приготвения пастет. След като сме намазали филийките, върху тях нареждаме нарязаното на шайби топено сирене. Над него подреждаме нарязаните на фини лентички чушки по дължината на филийките, а над тях добавяме по 2 листа босилек.

След това филийките се слепват, за да може нашите сандвичи да добият завършен вид.

Хранителна информация:

Калории 310 кал.
Мазнини 45 г.