6 декември е денят, в който почитаме Св. Николай Чудотворец (Св. Никола) – покровител на океаните, моретата, реките и езерата и господар на целия подводен свят.
Народните представи за него са за млад светец, който с криле от злато и необикновена сила, лети над морските води и влиза в тежки битки с водните чудовища и демони.
Също така, народът вярва, че Светецът предизвиква морските бури и урагани, когато е сърдит, “разлюлявайки” моретата, за да потапя корабите в тях.
Свети Никола е известен още и като “рибния светец”.
В иконографията на християнската църква, Св. Николай Чудотворец е изобразен като възрастен мъж с бяла брада.
Народните поверия гласят, че на Никулден идва първият сняг, а ако има поне скреж в този ден – това вещае добра реколта.
На трапезата трябва са присъстват постни храни, варива и задължително люспеста риба – шаран, мряна, платика.
По традиция най-често се готви шаран, известен като “слуга на Св. Никола”.
Легендата разказва, че при едно от плаванията с лодка на Св. Никола, силни вълни пропукали пода ѝ. Светецът хванал един шаран, с който запушил процепа и така спасил от удавяне своите пътници.
Имен ден празнуват всички, които носят имената: Никола, Николай, Николина, Николета, Ненка, Нина, Нино, Кольо.
Името Николай означава “Побеждаващ”.
6-ти декември е и патронен празник на всички рибари, търговци, воденичари, ловджии и банкери.